Bien plus qu’un déjeuner

Les tendances récentes indiquent que le déjeuner est en train de devenir un repas qui se consomme toute la journée. Nous sommes là pour vous aider à attirer les clients en transformant ces aliments classiques du petit déjeuner en repas que vous voudrez savourer à tout moment de la journée. Au fil des ans, en tant que leaders de l’industrie, nous avons sélectionné des produits de qualité supérieure et les avons utilisés pour développer des applications de menu alléchantes, dans le but de soutenir la croissance et l’innovation de votre restaurant grâce à ces tendances.

Saucisses à déjeuner

Les saucisses à déjeuner et le bacon devraient connaître la plus forte croissance en termes de portions au cours des trois prochaines années, car les consommateurs commencent à retourner au bureau, à retrouver une routine, à partir en vacances, etc. Qu’il s’agisse d’un déjeuner assis, sur le pouce ou sous forme de buffet, Maple Leaf a des offres qui répondent aux besoins de votre entreprise.

Les tendances récentes indiquent que le déjeuner se transforme en repas qui se consomme toute la journée. Les chefs de l’industrie font preuve d’un niveau d’innovation extraordinaire pour s’assurer que les concepts de menu dépassent le repas traditionnel du déjeuner pour encourager les consommateurs à les consommer à tout moment de la journée.

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Sausage 3
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Bacon entièrement cuit

53 % des exploitants ont du bacon sur leur menu. Ce produit continue à offrir aux consommateurs de nouvelles expériences en raison de sa polyvalence, tant au niveau de la saveur que des applications, (Technomic 2022). Toutes nos tranches de bacon entièrement cuites sont d’une épaisseur et d’une longueur uniformes, sans tranches qui sont trop cuites, ce qui aide à limiter les pertes de rentabilité dues à la surcuisson des tranches ou à l’utilisation d’une trop grande quantité par plat.

Le bacon de Maple Leaf est équilibré avec des saveurs fumée, sucrée et salée, ce qui en fait un excellent ajout aux sandwichs, aux hors-d’œuvre, aux pizzas, aux pâtes et aux desserts, entre autres.

Bacon 1
Bacon 2
Bacon 3
Bacon 4

SKU produits

Description du produit Code SAP Code de l’article
MIETTES DE BACON EN DÉS DE ½ PO ML – 2 x 2,27 kg 63100135133 13513
MIETTES DE BACON EN DÉS DE ⅜ PO ML – 2 x 2,27 kg 63100135140 13514
BACON READY CRISP ML 10 à 12 TR/PO 300 TR 63100135102 13510
MORCEAUX DE BACON ML 1 PO 2 x 2,27kg 63100135096 13509
BACON READY CRISP ML 15 à 17 TR/PO 300 TR 63100135126 13512
BACON READY CRISP ML 6 à 8 TR/PO 600 TR 63100291402 29140
BACON READY CRISP ML 12 à 14 TR/PO 300 TR 63100291389 29138
SAUCISSES À DÉJEUNER SCH 16/LB SG 5 kg 62000826271 82627
SAUCISSES CUITES READY LINK SG 4,54 kg 63100640009 64000
SAUCISSES PUR PORC OLYMPIC 12/LB SG 5 kg 59620883661 88366
RONDINES DE SAUCISSE PRÉCUITES ML SG 5 kg 63100505407 50540
RONDINES DE SAUCISSE PRÉCUITES SCH SG 5 kg 62000231082 23108
SAUCISSES À DÉJEUNER SCH 12/LB SG 5 kg 62000246789 24678

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